食事・栄養

目に優しい食べものの代表としてブルーベリーは知られていますね。 実は目だけでなく生活習慣病など様々な病気に効果があることはあまり知られていません。 アメリカでは様々な健康効果が期待できるためスーパーフードといわれています。 ブルーベリーには...

冬にハーブティーを選ぶ理由と効果 寒い季節になると、心と体を温めるドリンクが恋しくなります。その中でも「ハーブティー 種類効果 冬」という言葉が気になっている方は多いのではないでしょうか。私自身、冬になるとほっと安らぐ温かい飲み物を求めて、...

アサイーは奇跡のフルーツとして注目を集めている果物です。 アサイーにはどのような栄養素・効果効能があるのでしょうか。 また、アサイーはどのように食べたら良いのでしょうか。 本記事では、アサイーの効果について、以下の点を中心にご紹介します。 ...

レモン水は美容効果・健康効果があるとして注目を集めています。 実際に海外の有名モデルもレモン水を飲んでいるとして、話題になりました。 レモン水には、具体的にどのような効果が期待できるのでしょうか。 本記事では、レモン水について、以下の点を中...

ソイミルクは日本だけでなく、海外でも健康志向の方に人気がある飲料です。 コーヒーショップのメニューでは、ソイミルクを見かけることも多いのではないでしょうか。 ではソイミルクとはどのような飲み物なのでしょうか？ ソイミルクが健康に良いといわれ...

「オリーブオイル」は、その名の通りオリーブの実から採った油分を精製した調味油です。 オリーブの風味が豊かで、素材の味を引き出す効果が高く、調理に欠かせません。 オリーブオイルは食べ物だけでなく、私たちの体にもさまざまな効果をもたらしてくれ...

コラーゲンは、主に肌の美容に効果が期待できる成分として知られてます。 コラーゲンは美容だけでなく、体のあらゆる組織や臓器の土台となるたんぱく質の1種です。 コラーゲンで得られる効果にはどのようなものがあるでしょうか？ コラーゲンはどのように...

健康のために玄米を食べるという方も多いでしょう。 玄米よりさらに高い健康効果を狙うなら、酵素玄米を取り入れるのもおすすめです。 酵素玄米にはどのような効果を期待できるのでしょうか。 本記事では、酵素玄米について、以下の点を中心にご紹介します...

目のためにブルーベリーを食べるという方も多いでしょう。 ブルーベリーは具体的に目にどのような効果をもたらすのでしょうか。 また、目の健康のためにブルーベリーはどれくらい食べるべきでしょうか。 本記事では、「ブルーベリーの目への効果」について...