食事・栄養

ナッツというと、お酒のおつまみやおやつというイメージが強いですね。 しかし、ナッツには驚くほどの栄養価があります。 栄養の宝庫であるナッツのことをもう少し知りたくありませんか？ 本記事ではナッツの栄養について以下の点を中心にご紹介します。 ...

味噌汁や酢の物など、日本人にとってわかめは食卓に欠かせない食品です。 また、海藻は髪に良いイメージがありますよね。 しかし、具体的にわかめにどんな栄養があるのかはあまり知られていないのではないでしょうか。 おいしいだけでなく体にも良いことが...

栄養ドリンクはいつ飲んでいますか？ 疲れたら飲む人、栄養が気になって飲む人、明日頑張りたいときだけ飲む人、 色んな人がいるでしょう。 私は、休日に遊び疲れてしまい明日の仕事に影響出そう、と判断したときに、栄養ドリンクにお世話になります。 で...

大根は煮物にサラダに大根おろしにとさまざまな料理に使える食材です。 また、大根には多くの栄養分があります。 そもそも大根にはどのような栄養素が含まれているのでしょうか？ 大根を食べることでどのような利点があるのでしょうか？ 本記事では大根の...

ナスには、豊富な栄養が含まれています。 しかし、具体的にどんな栄養があるのか分からない方がほとんどでしょう。 ナスには、どんな栄養が含まれているの？ ナスの栄養には、どんな効果があるの？ など、気になることはたくさんあるでしょう。 本記事では...

バナナは手に入りやすく、子供でも食べやすい身近な果物です。 しかし、バナナにどんな栄養があるのかは、知らない方も多いのではないでしょうか。 そこで本記事では、以下の点を中心にお伝えします。 バナナにはどんな栄養素が含まれているのか バナナを...

エジプト女王クレオパトラに愛されたという野菜がモロヘイヤです。 見たことはあるけれど、食べたことはないという方も多いのではないでしょうか。 モロヘイヤは非常に高い栄養価で知られています。 モロヘイヤの栄養を知って、毎日の食事に加えてみません...

独特の強い香りに食欲がそそられるニラは、スタミナ料理の定番です。 実際、ニラには疲労回復に役立つ栄養素が豊富に含まれています。 その他にも健康効果が期待できるニラについて、もっと知りたいと思いませんか？  本記事ではニラの栄養について以下の...

  ケールは、栄養価の高い野菜として知られています。 ケールは、キャベツの原型ですがキャベツのように結球しません。 ケールには、どのような栄養素が含まれているでしょうか？ ケールを食べて得られる効果には、どのようなものがあるでしょうか？ ...