2022年– date –

ポリフェノールは赤ワインやコーヒーなど多くの食品に含まれ、身体に良いものとされています。 自然界には、実に8000種類以上のポリフェノールが存在しています。 ポリフェノールを摂るには、どのような食品をどれくらい食べるとよいのでしょうか？ 本記事...

カフェインと聞くと眠気覚ましのコーヒーをイメージする方が多いですよね。 一方で、カフェインの摂りすぎはよくないとも聞きます。 では、ちょうどいいカフェインの摂取目安はどのくらいなのでしょう？ 本記事では、カフェインについて以下の点を中心にご...

介護食は、介護が必要な方に作る食事です。 介護食とは具体的にどのような食事なのでしょうか？ 本記事では介護食について以下の点を中心にご紹介します。 介護食の区分と種類について 介護食に適した食材、適さない食材 介護食の調理方法と調理器具 介護...

介護食とは噛む力や飲み込む力が弱い方のために作られた食事のことです。 やわらかい食事、やわらか食、ソフト食、流動食などとも呼ばれます。 軟飯などを用いた舌でつぶせる胃にやさしい食事などが該当します。 食べる力が低下した方でも無理せず食べられ...

この記事の監修・取材協力 さわだクリニック　院長 澤田 樹佳　先生 2002年に金沢大学医学部を卒業後、様々な病院への勤務を経て2018年にさわだクリニックを開院。内科疾患治療、泌尿器科疾患治療、AGA治療まで幅広い診療を手掛ける。 コラムや監修で健康...

この記事の監修・取材協力 さわだクリニック　院長 澤田 樹佳　先生 2002年に金沢大学医学部を卒業後、様々な病院への勤務を経て2018年にさわだクリニックを開院。内科疾患治療、泌尿器科疾患治療、AGA治療まで幅広い診療を手掛ける。 コラムや監修で健康...

この記事の監修・取材協力 さわだクリニック　院長 澤田 樹佳　先生 2002年に金沢大学医学部を卒業後、様々な病院への勤務を経て2018年にさわだクリニックを開院。内科疾患治療、泌尿器科疾患治療、AGA治療まで幅広い診療を手掛ける。 コラムや監修で健康...

老人ホームで、利用者がどのような生活を送っているのか気になりませんか？ ご自身やご家族が入居する老人ホームを選ぶ際に、実際に利用されている方がどのように過ごされているのか、事前に把握しておきたいですよね。 そこで今回は、老人ホームでの生活...

高齢化社会が進むにつれて、より必要性が増してきている老人ホーム。 最近では、「高級老人ホーム」と呼ばれる、豪華な設備・サービスを提供する施設も展開されています。 では、高級老人ホームとは、一般的な老人ホームと比べてどのような特徴があるので...