おすすめの青汁ランキング！機能や選び方もわかる【人気商品徹底比較】【PR】

「青汁」は、健康食品として多くの種類が販売されています。
青汁には食物繊維をはじめ、ビタミンやミネラルなど多くの栄養素が含まれています。

青汁を飲むとどのような健康効果があるのでしょうか？
青汁にはどのような栄養素が含まれているのでしょうか？

本記事では「おすすめの青汁」について以下の点を中心にご紹介します。

• 青汁の健康機能について
• 青汁に含まれる栄養素について
• 青汁を飲む際の注意点について

青汁について理解するためにもご参考いただけますと幸いです。
ぜひ最後までお読みください。

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青汁とは

「青汁」とは、栄養価の高い緑黄色野菜を絞った汁のことです。
青汁の主原料には以下のような野菜が使われます。

• ケール
• 大麦若葉
• アシタバ
• 桑の葉

主原料に使われている野菜は食物繊維・ビタミン・ミネラルなどが豊富で野菜不足の補充に使われます。

青汁は、野菜不足を補充する他にもさまざまな目的で作られており

• 生活習慣病の予防
• 美容
• アンチエイジング

などに効果が期待できるものになっています。

青汁には食物繊維の他に乳酸菌などを含むものもあります。
さらに飲みやすくするために、緑茶や黒糖などを配合した青汁もあります。

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青汁の選び方

飲みやすさや好みの味から選ぶ

青汁の選び方の視点の1つに、飲みやすさや好みの味から選ぶ方法があります。
健康サポートの為に飲み続けようと思っても、苦かったりすると躊躇してしまいます。

最近の青汁は種類も多く飲みやすさに工夫されているものも多くあります。
飲みやすい青汁を選ぶ際のポイントには以下のようなものがあります。

• 苦味が苦手な方は大麦若葉ベースのものが飲みやすい
• 黒糖などの甘み成分や抹茶・豆乳が配合されているもの
• 牛乳やジュースで割って好みの味にアレンジして飲む

自分に必要な成分で青汁を選ぶ

青汁の選び方の視点の1つに、自分に必要な成分が入っているかで選ぶ方法があります。

青汁の主な原料8つは既にご紹介しました。
青汁の主な原料や含まれる成分、効果、味の特徴などを選ぶ際の参考にしてください。

続けやすい価格の青汁を選ぶ

青汁の選び方の視点の1つは、続けやすい価格かどうかで選ぶ方法です。

青汁は継続して飲まなければ、効果を実感できないので、価格も大切です。
価格と必要とする成分や自分の飲む目的とを確認して選ぶのがよいでしょう。

特定健康用食品・機能性表示食品の青汁を選ぶ

特定健康用食品や機能性表示食品に認定された青汁を選びましょう。
なぜなら、商品が特定の効能を有することが保証されているからです。

例えば、脂肪の吸収を抑える効果や便秘解消効果が認められている青汁があります。
青汁を選ぶ際には、添加物が少ないもの、飲みやすさや味に配慮されたものもお勧めです。

自分の体調や目的に合わせて、配合されている成分や効能を確認して選ぶことが大切です。

タイプ別で選ぶ

青汁には粉末タイプ、液体タイプ、冷凍タイプがあります。
選ぶ際には、利便性や保存方法、味などを考慮し、適切なタイプを選ぶことが重要です。

粉末タイプは、携帯しやすく、好みの飲み方ができるのが利点です。
ただし、溶かしにくかったり、味が濃かったりする場合があります。

液体タイプは手軽に飲める点が魅力で、栄養素をすばやく摂取できるのがメリットです。
しかし、保存が難しい、味があまりよくない場合があるというデメリットがあります。

冷凍タイプは青汁の栄養素をそのままに保存でき、味や香りが保たれるのが魅力です。
ただし、解凍に時間がかかったり、保管場所を必要としたりする場合があります。

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商品名	（FABIUS） すっきりフルーツ青汁	（美的ラボ） まんぷく美人青汁	（ファンケル） 野菜と乳酸菌とビフィズス菌がとれる青汁	（Vivid Healthcare） GREEN MILK	（ナチュレライフ） 美長命青汁	（SENOBIRU） こどもバナナ青汁	（ナチュレライフ） ドクターベジフル	（KENPRIA） RICH GREEN	（ナチュラルファーム） スカルプ青汁	（マイケア） ふるさと青汁
価格・内容量	90g（3g×30包） 4,298円〜	90g（3g×30包） 6,458円〜	・30本入り 3,600円〜 ・90本入り 10,260円〜	150g（5g×30包） 1,000円〜	1箱（1.5g×30包） 5,100円〜	1箱（30包） 1,058円〜	90g（3g×30包） 2,894円〜	3g×12スティック 500円〜	2.5g×30日分 980円〜	3g×30包 3,693円〜
定期購入価格	初回：680円 2回目以降：3,758円 ※4ヶ月以上縛りあり	初回：680円 2回目以降：4,298円 ※4ヶ月以上縛りあり	30本入り：3,240円 90本入り：9,234円 定期縛りなし！	初回：1,000円 2回目以降：4,536円 定期縛りなし！	初回：2,106円 2回目以降：3,564円 定期縛りなし！	初回：1,058円 2回目以降：3,996円 ※2ヶ月以上縛りあり	初回：2,894円 2回目以降：3,402円 定期縛りなし！	3,694円 定期縛りなし！	初回：980円 2回目以降：4,000円 ※定期縛りあり	3,693円 定期縛りなし！
特徴	・81種類の酵素配合 ・美容成分配合 ・アレンジレシピが豊富	・こんにゃくマンナンによる満腹感 ・脂肪燃焼効果 ・高級美容成分 配合 ・112種類の酵素配合	・ケール青汁のパイオニア ・ビフィズス菌・乳酸菌が豊富	・DHA・EPA配合 ・成長期の子ども用の青汁	・長命草による血糖値の改善 ・ケールを超える濃密な栄養バランス	・こどもに必要な50種類の栄養素 ・美味しく飲めるバナナ味	・生産者の顔がわかる九州産野菜使用 ・良質なタンパク質も摂取できる	・独自の活性保存製法で酵素が生きている ・生搾りで特別なエキス抽出	・育毛メーカーと共同開発 ・スカルプケア成分のヒハツエキス配合	・スパーフード「明日葉」を豊富に配合
おすすめな人	青汁の 味・匂いが苦手 な人！	美容効果・ ダイエット効果 を求めている人！	野菜不足・ 腸内環境 が気になる方！	子どもの成長・学力の向上 を支える青汁を探している方！	血糖値や野菜不足が気になる方！	子どもも美味しく飲める栄養満点な青汁を探している方！	安心・安全な 国産素材の青汁 を探している方！	健康・美容両方に力を入れたい方！	薄毛予防 をしたい方！	いつまでも 若々しく いたい方！
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支払い方法	・クレジットカード ・NP後払い	・クレジットカード ・後払い	・振込 ・代金引換 ・口座自動引落し ・PayPay	・クレジットカード ・代金引換 ・NP後払い	・クレジットカード ・デビットカード ・後払い ・Amazon pay ・楽天ペイ	・クレジットカード ・代金引換 ・後払い	・クレジットカード ・後払い	・クレジットカード ・代金引換 ・後払い	・クレジットカード ・Amazon Pay ・後払い	・クレジットカード ・代金引換 ・後払い
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【編集部厳選】飲みやすくておすすめの青汁3選

1位【FABIUS　すっきりフルーツ青汁】

FABIUS「すっきりフルーツ青汁」は青汁に苦手意識がある方におすすめです。
青汁特有の青臭さがなく、過去に青汁が続かなかった方でも飲みやすくなっています。

また、「すっきりフルーツ青汁」を使用したさまざまなアレンジレシピがあります。
青汁に飽きた経験のある方や青汁が苦手な方におすすめの青汁です。

2位【SENOBIRU（こどもバナナ青汁）】

SENOBIRUの「こどもバナナ青汁」はお子様におすすめな青汁です。

子どもの成長に必要な栄養素が50種類以上含まれています。
さらに、WHO（世界保健機関）も推奨しているスーパーフードのスピルリナも配合されています。

「こどもバナナ青汁」は美味しく飲めるバナナ味のため、家族みんなで飲むことができます。
子どもの栄養不足が心配な方や家族で一緒に飲みたい方におすすめです。

3位【Biesty めっちゃ乳酸菌フルーツ青汁】

Biestyの「めっちゃ乳酸菌フルーツ青汁」は、名前の通り多くの乳酸菌が配合されています。

「めっちゃ乳酸菌フルーツ青汁」には乳酸菌が1箱あたり約7500億個も配合されています。
たくさんの乳酸菌が生きて腸まで届いて腸内環境にアプローチしてくれます。

また、22種類のフルーツエキスが配合されており、まるでフルーツジュースのように飲むことができます。

【編集部厳選】こどもにおすすめの青汁3選

1位【Vivid Healthcare GREEN MILK（グリーンミルク）】

Vivid Healthcareの「GREEN MILK」は、お子様の成長を応援する青汁です。

お子様の勉強のことで、暗記や計算が苦手、集中力がないなどの悩みを抱えている方は多いのではないでしょうか？
「GREEN MILK」は、子どもの成長や学力の向上に必要と言われているDHAやEPAが配合されています。

「GREEN MILK」を飲むことで、子どもの一番伸びる時期のサポートになるのです。
上のような悩みがある方は、ぜひ試してみてください。

2位【SENOBIRU（こどもバナナ青汁）】

SENOBIRUの「こどもバナナ青汁」はお子様におすすめな青汁です。

子どもの成長に必要な栄養素が50種類以上含まれています。
さらに、WHO（世界保健機関）も推奨しているスーパーフードのスピルリナも配合されています。

「こどもバナナ青汁」は美味しく飲めるバナナ味のため、家族みんなで飲むことができます。
子どもの栄養不足が心配な方や家族で一緒に飲みたい方におすすめです。

3位【Biesty めっちゃ乳酸菌フルーツ青汁】

Biestyの「めっちゃ乳酸菌フルーツ青汁」は、名前の通り多くの乳酸菌が配合されています。

「めっちゃ乳酸菌フルーツ青汁」には乳酸菌が1箱あたり約7500億個も配合されています。
たくさんの乳酸菌が生きて腸まで届いて腸内環境にアプローチしてくれます。

また、22種類のフルーツエキスが配合されており、まるでフルーツジュースのように飲むことができます。

【編集部厳選】女性におすすめの青汁3選

1位【美的ラボ　まんぷく美人青汁】

美容やダイエットのために青汁を飲もうと考えている方も多いのではないでしょうか？
そのような方におすすめの青汁が美人ラボの「まんぷく美人青汁」です。

この青汁には、美容成分や脂肪燃焼効果のある成分が含まれています。
また、満腹感があるこんにゃくマンナンも含まれているため、1食と置き換えやすいです。

美容やダイエットしたい方はぜひ「まんぷく美人青汁」を試してみてはいかがでしょうか？

2位【KENPRIA RICH GREEN（リッチグリーン）】

KENPRIAの「RICH GREEN（リッチグリーン）」は健康と美容に力を入れたい方におすすめの青汁です。

「RICH GREEN（リッチグリーン）」は、青汁では珍しい生搾りで作られています。
生搾りで作っているおかげで、女性の美容に必要なコラーゲンを補う酵素が失われることなく豊富に含まれています。

健康と美容に力を入れたい方におすすめな青汁といえます。

3位【マイケア ふるさと青汁】

マイケアの「ふるさと青汁」は女性に嬉しい健康・美容成分を多く含む明日葉を丸ごとギュッと豊富に含んだ青汁です。

「明日葉」は日本原産のスーパーフードとも言われており、ビタミンやミネラル、カルシウムはもちろん、美容や健康に役立つβカロテンや食物繊維も豊富に含む食材です。
さらに、「ふるさと青汁」は希少ポリフェノール「カルコン」や大注目の健康成分「LPS」も含んでいます。

若々しい自分を取り戻したい、元気に健康的な生活を送りたいという方におすすめです。

【編集部厳選】健康志向の方におすすめの青汁6選

1位【ファンケル　野菜と乳酸菌とビフィズス菌がとれる青汁】機能性表示食品【PR】

最近野菜不足が気になる方や腸の調子を整えたい方におすすめの青汁です。
この「野菜と乳酸菌とビフィズス菌がとれる青汁」には不足しがちな緑黄色野菜のケールが35gと豊富に含まれています。

また、機能性関与成分であるビフィズス菌BB536が腸内環境を良好にし、腸の調子を整えます。
また、有胞子性乳酸菌が、便通を改善します。

美味しく手軽に野菜を摂りたい方や腸内環境を整えたい方におすすめです。

2位【ナチュレライフ　美長命青汁】

ナチュレライフの「美長命青汁」は食後の血糖値が高い方や野菜不足の方におすすめの青汁です。

長命草（ボタンボウフウ）という野菜を使用しており、ポリフェノールの一種である、クロロゲン酸の働きにより血糖値を抑える働きがあります。
さらに、従来の青汁の原料と使用されるケールをはるかに超える濃密な栄養素が豊富に含まれています。

食後の血糖値が気になる方や野菜不足の方はぜひ「美長命青汁」試してみてはいかがでしょうか？

3位【ナチュレライフ ドクターベジフル】

ナチュレライフの「ドクターベジフル」は、野菜のプロである髙上青果の髙上実さんがプロデュースした青汁です。
21種類の豊富な野菜の栄養成分がたっぷり入っており、野菜不足に悩んでいる方におすすめな商品です。

「ドクターベジフル」に使用されている野菜は、全て顔のわかる契約農家さんが作った野菜を使用しています。
使用している野菜は全て九州産であり、公式サイトで農家の方1人1人を確認することができます。

野菜不足に悩んでいる方や安心安全な産地にこだわりたい方におすすめな青汁です。

4位【ナチュラルファーム スカルプ青汁】

ナチュラルファームの「スカルプ青汁」は男性におすすめな青汁です。

育毛剤メーカーと共同開発された栄養機能食品で、脱毛を防いだり、頭皮をはじめとする髪の健康に必要な栄養成分が含まれています。

近年、身体の内側からスカルプケアをサポートする成分として注目されているヒハツエキが配合されています。

薄毛や育毛に興味がある方は、ぜひ試してみてください。

5位【Biesty めっちゃ乳酸菌フルーツ青汁】

Biestyの「めっちゃ乳酸菌フルーツ青汁」は、名前の通り多くの乳酸菌が配合されています。

「めっちゃ乳酸菌フルーツ青汁」には乳酸菌が1箱あたり約7500億個も配合されています。
たくさんの乳酸菌が生きて腸まで届いて腸内環境にアプローチしてくれます。

また、22種類のフルーツエキスが配合されており、まるでフルーツジュースのように飲むことができます。

6位【Pesca 成城青汁】

Pescaの「成城青汁」は日々ストレスを感じている方や、睡眠の質を高めたい方におすすめです。

「成城青汁」は、仕事や勉強などのストレスを緩和し、睡眠の質を高める効果があるGABAが配合されています。
睡眠の質を高めるとともに、ビタミンやミネラル、食物繊維などの栄養を同時に補給することができます。

ストレスや疲労を軽減したい方は、ぜひ試してみてください。

7位【ていねい通販 boco to deco（ボコとデコ）】

ていねい通販の「boco to deco」は、たった2種類の原材料のみで作られたシンプルな青汁です。

「boco to deco」に使われている明日葉は、化学肥料や農薬を使わない有機農法で作られたものです。
日本で唯一の明日葉の有機栽培を行っている、静岡県東近江市の農園永源寺マルベリー産のもとで収穫されたものを使用しています。

また、ヴィーガン認証済みであり、ヴィーガンの方でも飲むことができる青汁です。

8位【十黒梅（生搾りどくだみ青汁酒）】

十黒梅の「生搾りどくだみ青汁酒」は青汁を使用した健康酒です。

どくだみから作られた青汁に、黒糖と梅肉エキスを合わせてアルコール発酵させたものが、「生搾りどくだみ青汁酒」です。
「生搾りどくだみ青汁酒」は全て国内の自社で生産されています。

お酒好きだけど健康にも気を遣っていきたいという方におすすめです。

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おすすめの青汁の飲み方

おすすめの青汁の「飲み方」について以下に6項目をまとめました。

バランスの良い食事をとる

おすすめの青汁の飲み方や選び方の前に、「栄養の基本」はバランスの良い食事を摂ることです。
バランスの良い食事とは、適量で多種類の食品を偏りなく食べることにあります。

青汁は、バランス良く食事しても、まだ足りない分を補うという使い方がよいでしょう。
けっして、特定成分を凝縮したものを効率よく摂取することが先ではありません。
その上で研究が進み、新しい知見に基づく新成分に期待し、正しい摂取を心がけましょう。

1日1杯から飲み始めよう

青汁を飲む頻度は、1日1杯から始めるのがよいでしょう。
青汁は「食品」で「薬」ではないので摂取の用法・用量が決められていません。

しかしながら、飲みすぎによって栄養素の過剰摂取の弊害が出る恐れがあります。
青汁は豊富な栄養素が含まれているので栄養バランスに影響を及ぼすことも考えられます。

それぞれの青汁製品には飲む量の目安が設定されていることがほとんどです。
まずは1日1杯を継続して飲むことが良いでしょう。

摂取するタイミングは朝or夜がおすすめ

青汁を摂取するタイミングは、青汁を飲む目的によって以下のように変わります。

朝がおすすめ

栄養補給が目的で青汁を飲む場合は、朝起きた後がおすすめのタイミングです。

起床後は、体が栄養素を効果的に吸収しやすい状態です。
ただし胃の負担軽減のため青汁を常温で飲むことをおすすめします。

夜がおすすめ

就寝前の水分補給と栄養補給を青汁でしたい場合は、就寝2〜3時間前がよいでしょう。
睡眠中ののどの渇き防止と栄養補給が同時にできます。

朝にすっきりと便通をむかえたい方も就寝前に飲むとよいといわれています。
青汁の整腸作用で腸のぜん動運動が促進されるからです。

寝つきの悪い時やストレスを感じているときも、就寝2〜3時間前に飲むとよいでしょう。
青汁のビタミンB群やビタミンCは、自律神経の働きを整えたり軽減したりします。

青汁と乳酸菌を一緒に摂ろう

ヨーグルトに、青汁の粉末を入れて食べるのもおすすめです。
ヨーグルトに含まれる乳酸菌には、腸内環境を整える作用があります。

また、青汁の食物繊維は、乳酸菌のエサになるので腸内の乳酸菌を増やします。
青汁と乳酸菌の食べ合わせで腸内環境改善効果が期待できるのです。

その他にも以下のような青汁との飲み合わせの良いものがあります。

• 牛乳で割る：カルシウムが取れて骨強化期待
• 豆乳で割る：タンパク質・イソフラボン・サポニン・レシチンなどを一緒に摂取
• 果物ジュースで割る：酸味のあるオレンジやグレープフルーツジュースが好相性
• 甘酒で割る：疲労回復・美肌効果・整腸効果・コレステロール上昇抑制効果期待

薬とは別に飲む

青汁を飲むときに気を付ける1つに、「薬とは別に飲む」ということがあります。
常時服用している薬がある場合は、青汁に含まれている成分との組合せの確認が必要です。

青汁の成分が、薬の効果に影響を与える場合があるからです。
かかりつけ医に相談して確認の上、青汁を購入することをおすすめします。

アレンジをして飲む

青汁のアレンジ方法として、牛乳やリンゴジュースで割る方法がおすすめです。
牛乳で割るとまろやかな味わいになり、栄養価もアップします。

また、リンゴジュースで割るとフルーティーでさわやかな味わいになります。
ヨーグルトや豆乳、はちみつやレモンなどを加え、味や風味を変えることも可能です。

ただし、砂糖を加えるとカロリーが増えるため、注意しましょう。
また、アレンジによっては栄養価が変わる場合があります。

青汁をアレンジする際は、バランスの良い食事として取り入れることが大切です。

青汁に含まれる栄養素

青汁には、以下のような栄養素が含まれています。
青汁に含まれている、それぞれの栄養素と含有量について紹介します。

食物繊維

青汁に含まれる「食物繊維」は、体内で消化されずに大腸まで届き、以下のような働きをします。

• 便の量を増やす
• 便意を促すことで便秘を防ぐ
• 血糖値上昇の抑制
• 糖尿病や肥満などの生活習慣病の予防（コレステロール濃度を低下させる）

青汁に含まれる食物繊維の含有量（100gあたりの値）：28g
出典：文部科学省【食品成分データベース（青汁）】

βカロテン

青汁に含まれる「β-カロテン」は、緑黄色野菜に多く含まれるカロテノイドの1種です。
強い抗酸化作用とビタミンA前駆体として以下のような効果を発揮する栄養素です。

• 皮膚や粘膜の健康維持
• 抗酸化作用
• 活性酸素の除去
• 免疫力強化
• 血中LDL（悪玉）コレステロールを減らす

青汁に含まれるβ-カロテンの含有量（100gあたりの値）：10,000μg
出典：文部科学省【食品成分データベース（青汁）】

ビタミンC

青汁に含まれる「ビタミンC」は、皮膚や粘膜の健康維持や抗酸化作用を持つ栄養素です。
具体的な効果は以下のようなものです。

• 美白・美容効果
• アンチエイジング効果
• 免疫力強化効果
• ストレス抵抗力を強化する効果
• 貧血予防効果
• 白内障の予防・改善効果

青汁に含まれるビタミンCの含有量（100gあたりの値）：1,100mg
出典：文部科学省【食品成分データベース（青汁）】

ビタミンE

青汁に含まれる「ビタミンE」は、強い抗酸化作用を持つ栄養素です。

ビタミンEは、体内の脂質を酸化から守るだけでなく、細胞の健康維持を助けます。
具体的な効果は以下のようなものです。

• 老化防止効果
• 生活習慣病の予防・改善効果
• 血流改善効果
• 美肌効果

青汁に含まれるビタミンEの含有量（100gあたりの値）：9.4mg
出典：文部科学省【食品成分データベース（青汁）】

SOD（スーパーオキシドジスムターゼ）

青汁に含まれる「SOD（スーパーオキシドジスムターゼ）」は、強力な抗酸化作用を持ちます。
酵素の1種で、体内の活性酸素を除去し健康維持に効果が期待されています。
具体的なSODの効果は以下のようなものです。

• 動脈硬化予防効果
• 高血圧改善効果
• 糖尿病予防・改善効果
• 細胞の健康維持効果
• 美肌効果

青汁に含まれるSODの含有量（100gあたりの値）：記載データなし

カリウム

青汁に含まれる「カリウム」は、ナトリウムの排出を促すミネラルです。
具体的なカリウムの働きは以下のようなものです。

• ナトリウムの排出を促し高血圧を予防する効果
• カリウムとナトリウムのバランスを調整してむくみを予防・改善する効果
• 筋肉を正常に保つ効果

青汁に含まれるカリウムの含有量（100gあたりの値）：2,300mg
出典：文部科学省【食品成分データベース（青汁）】

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青汁の主な原料8つを挙げました。
それぞれの味の特徴や健康効果について以下に紹介します。

ケール

「ケール」は、一般的に青汁に使用されることの多い栄養価の高い野菜です。
「緑黄色野菜の王様」とも呼ばれる野菜で以下のような栄養素を豊富に含みます。

ケールには独特の苦味と青臭さがあります。

オオムギ若葉

大麦若葉は以下のような栄養素を含みます。

大麦若葉はえぐみや苦味、青臭さが少なく口当たりがよいのが特徴です

アシタバ

アシタバには、以下のような栄養素が含まれています。

アシタバは、ケールに比べると苦みや青臭さが少ない特徴があります。

モロヘイヤ

モロヘイヤには以下のような栄養素が含まれています。

モロヘイヤは、クセがなく特徴のない味の野菜です。

クロレラ

クロレラには、以下のような栄養素が含まれています。

クロレラは苦味がほとんどなく、抽出エキスには旨味が有ります。

ニガウリ、ゴーヤ

ニガウリには、以下のような栄養素が含まれています。

ニガウリは特有の強い苦みが有ります。

ブロッコリー

ブロッコリーには、以下のような栄養素が含まれています。

ブロッコリーはくせのない味でほのかな甘みがあります。

ヨモギ

ヨモギには、以下のような栄養素が含まれています。

ヨモギには独特の香りがあります。

トクホや機能性表示食品の青汁と普通の青汁は違う？

「トクホ（特定保健用食品）」や、「機能性表示食品」の青汁と、普通の青汁の違いについて以下の3つを説明します。

普通の青汁は効果があるか不明

普通の青汁、いわゆる機能表示がない青汁は、効果があるかは不明です。

青汁のような「健康食品」は以下の2つに分けられます。

• 保健機能食品 ：国が特定の機能表示を許可したもの
• そうでないもの：機能表示は認められていないもの

いわゆる機能表示がない普通の青汁は効果の科学的根拠が不明ということです。

機能性表示食品の青汁は企業が効果を届け出ている

「機能性表示食品」の青汁は、企業が効果を届け出ているものです。

保健機能食品には「特定保健用食品（トクホ）」・「栄養機能食品」・「機能性表示食品」があります。

機能性表示食品は、企業の責任で科学的根拠に基づいた効果を消費者庁へ届け出たものです。
機能性表示食品制度の基本的な考え方は以下のようになっています。

• 安全性の確保
• 必要な科学的根拠に基づく機能性の表示
• 表示による消費者への情報提供

トクホの青汁は消費者庁の許可を受けている

特定保健用食品（トクホ）は、機能性を消費者庁の許可を得て表示しています。
表示されている効果や安全性は国の審査を得たもので、食品ごとに消費者庁が許可したものです。

例えば「お腹の調子を整える」などの表示です。
青汁を選ぶ際にもっとも効果に対する信頼性が高いものといえるでしょう。

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青汁を飲む際の注意点

青汁を飲む際の「注意点」を以下に5つまとめました。

服薬中の薬がある場合は医療機関で相談する

服薬中の薬がある場合は、健康食品は併用しないのが望ましいとされています。
そのうえでどうしても青汁を飲む場合は、医療機関で相談するのがよいでしょう。

青汁に含まれている成分の中には、医薬品との相互作用が想定される場合があるからです。
相互作用とは薬効に影響を与えたり副作用を増強するなどです。

例えトクホであっても

• 薬のような効果は期待しない
• 表示されている使用法や使用上の注意を守る
• 「医師に相談を」と記載がある場合は必ず医師と相談する

など注意すべき点があります。

持病がある場合は主治医に相談する

青汁を飲む場合、持病がある方は主治医と相談することが大切です。
以下のような方は青汁を飲むことを控えた方がよいとされています。

• C型肝炎などの肝機能障害がある方
• 血液をさらさらにする薬（ワルファリン）を服用している方
• 重度の腎機能障害の方
• 人工透析を受けている方

肝機能障害がある方は、青汁に含まれる鉄分が肝臓細胞に悪影響を与えるリスクがあります。
ワルファリン薬に対しては、青汁に含まれるビタミンKが薬効を減らす作用があります。
腎機能障害のある方には、青汁を飲むことで高カリウム血症を起こすリスクがあります。

適量を守って飲む

青汁を飲む場合は、適量を守って飲む必要があります。
青汁には多くの栄養素が含まれているので飲みすぎによる弊害があるからです。

例えば

• 食物繊維の過剰摂取による腹痛・下痢・おう吐
• 不溶性食物繊維の過剰摂取で便秘
• 食物繊維の過剰摂取で体外排出促進によるミネラルやタンパク質の欠乏

などです。

青汁は、多く飲めば健康になるものとは違います。
製品に記載がある摂取目安などを参考に、1日の摂取量を守って飲むようにしましょう。

飲み始めは少ない量から飲み始める

青汁を飲む場合、飲み始めは少ない量から飲み始める方法もあります。
青汁は多くの種類があり、目的や必要とする成分、飲みやすさなどさまざまです。

飲み始めたものの、アレルギー反応があったり味が合わないなどもあり得ます。
また、小さな子供の場合は、体が慣れるまでは少量から始めるなどの調整も必要です。

体調の変化を記録しておく

青汁に限らず健康食品を使用する場合は、体調の変化を記録しておくようにしましょう。
青汁を飲む場合も、飲んだ青汁の種類、飲んだ日、飲んだ量などをメモしておきましょう。

青汁を飲んで、何か体調に異常を感じたらすぐに使用を中止して、医療機関を受診しましょう。
また、保健所にも報告するようにしましょう。

出典：ファンケル

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おすすめの青汁についてのよくある質問

青汁は本当に身体に良いのか？

青汁には、様々な栄養素が含まれており、健康に良い影響が期待されています。
例えば、食物繊維や酵素が豊富に含まれているのが理由の一つです。

ただし、青汁を飲んだだけで健康になるというわけではありません。
健康的な食生活や運動、十分な睡眠など、健康維持には様々な要素があります。

また、青汁には添加物や糖分が含まれている場合もあり、製品選びには注意が必要です。
適量を摂取し、バランスの良い食生活を心がけることが健康維持には欠かせません。

ケールの青汁と大麦若葉の青汁はどっちがいいの？

ケールの青汁と大麦若葉の青汁のどちらがよいかは、好みやニーズによって異なります。
ただし、一般的には、大麦若葉の方が栄養価が高く、青汁初心者におすすめです。

大麦若葉に含まれる代表的な栄養素は以下の通りです。

一方、ケールに含まれる代表的な栄養素は次になります。

どちらも栄養素が豊富であり、健康に良いとされています。

また、ケールは一般的に青臭さがあり、苦手な人もいます。

大麦若葉の青汁は青臭さが少なく、飲みやすいとされています。
大麦若葉の青汁は、香ばしさや優しい味わいがあり、料理にも使いやすいとされています。

総合的に見て、大麦若葉の青汁が栄養価が高く、飲みやすいと言えるでしょう。
個人の好みや栄養素のニーズによっては、ケールの青汁も選択肢に入るかもしれません。

大麦若葉と小麦若葉の違いは何？

大麦若葉と小麦若葉は、それぞれ大麦と小麦の若い葉のことです。
大麦と小麦は、見た目や栄養成分に違いがあります。

大麦は、穂のヒゲが長く、粒が大きくて丸いのが特徴です。
一方の小麦は、穂のヒゲが短く、粒が小さくて細長いという違いがあります。

大麦若葉は、ビタミンやミネラル、食物繊維などを豊富に含む食物です。
抗酸化作用のあるSOD（スーパーオキシドディスムターゼ）という酵素が注目されています。

一方、小麦若葉に含まれる栄養素は、ビタミンやミネラル、食物繊維などです。
また、クロロフィルやカロテノイドなどの色素成分も多く含まれています。

どちらも健康に良い食品であり、優劣があるものではありません。
栄養成分や効果の違いを踏まえ、目的に合わせて選ぶと良いでしょう。

（出典：大麦若葉とは？大麦との違いや注目すべき栄養成分を解説 – 健康情報コラム）
（出典：知っているようで知らない大麦と小麦の違い）
（出典：大麦と小麦の違いとは？ムギと呼ばれる植物の一覧と用途の違いを解説）

大麦若葉は何に効く？

大麦若葉には、様々な効果が期待されています。

• 抗酸化作用：SODという酵素が活性酸素を除去し、老化や病気の予防に役立ちます。
• 血糖値のコントロール：食物繊維が血糖値の上昇を抑え、インスリンの分泌を促進します。
• コレステロールの低下：食物繊維がコレステロールを排出し、動脈硬化や心筋梗塞の予防に効果的です。
• 腸内環境の改善：食物繊維が腸内の善玉菌を増やし、便秘や下痢の改善に役立ちます。
• 免疫力の向上：ビタミンやミネラルが免疫細胞の働きを高め、感染症やアレルギーの予防に効果的です。

以上のように、大麦若葉は健康に良い食品ですが、過剰摂取は避けましょう。

摂取量の目安は、粉末タイプなら一日5g程度です。

（出典：「大麦若葉」とは？期待される効果や摂取したほうが良い人の特徴）
（出典：大麦若葉とは？栄養成分と期待される健康効果）
（出典：青汁に使われる『大麦若葉』の効果とは？たっぷりの栄養で健康サポート）

青汁でニキビを予防できるって本当？

青汁は、ニキビの予防やニキビの改善のため、肌の健康をサポートします。
青汁には肌の健康をサポートする栄養素が含まれているからです。

青汁の含まれている栄養素でニキビ改善に効果が期待できる栄養素は

• 食物繊維 ：腸内環境を整える
• ビタミン類 ：肌の健康を保つ
• ミネラル類 ：代謝を活発にする
• 抗酸化物質 ：肌の炎症を抑える

などです。

青汁を飲めば野菜はとらなくても良いのか？

健康の基本の1つである「栄養」は、日常的なバランスの良い食事から摂られるものです。
バランスの良い食事とは多種類の食品（野菜ももちろん）を偏りなく食べることです。

青汁を飲めば野菜は摂らなくても良いことではありません。
青汁は、あくまでも健康のサポートが役割です。

青汁は飲めば飲むほど健康になるのか？

青汁を多く飲めば、健康になるわけではありません。
青汁は「健康食品」で、不足する栄養素を補って健康をサポートするのが役割です。

過剰な青汁の摂取はかえって健康を損ねたり病気を増長する結果になりかねません。
適量を守って摂取するようにしましょう。

青汁は不味いほうが効果は高い？

不味い青汁が、効果が高いわけではありません。
青汁はかつてはケールの独特の苦みで不味い印象がありました。

しかし現在はいろいろな種類の青汁が、目的に合わせて選べます。
主原料にケール以外の野菜を使うものもあって必ずしも苦みや不味いわけではありません。
さらに緑茶を配合するなど飲みやすくする工夫もされています。

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おすすめの青汁まとめ

ここまで「おすすめの青汁の効果的な飲み方と選び方」についてお伝えしてきました。
おすすめの青汁についての要点を以下にまとめます。

• 青汁の健康機能には便秘解消、アンチエイジング、美肌効果、むくみ解消、血圧の上昇抑制、動脈硬化予防、免疫機能向上などがある
• 青汁には食物繊維、β-カロテン、ビタミンC、ビタミンE、SOD酵素、カリウムなどの栄養素が含まれている
• 青汁を飲む際は服薬中の薬や持病がある場合は医療機関と相談する、適量を守る、少量から始める、体調変化の記録などの注意点がある

これらの情報が少しでも皆さまのお役に立てば幸いです。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。

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