【開催決定】「注文をまちがえる料理店」全国開催マップ

この取り組みでは、働くスタッフが全員、認知症の方々です。もしかしたら、注文とは少し違うものが届くかもしれません。でも、そこで怒る人は誰もいません。「間違えちゃった！」と笑うスタッフに、お客さんもつられて「てへぺろ」と笑い合う。そんな、あたたかい時間が流れる場所です。

この挑戦は、単にユニークなレストランというだけではありません。認知症になっても、社会の一員として役割を持って生き生きと活躍できる。そして、周囲もその「まちがい」を優しく受け入れる。そんな、誰もが自分らしく暮らせる寛容な社会のモデルを、私たちに示してくれています。