介護食・栄養・嚥下

病気や加齢が原因で嚥下障害を伴い、食事が行いにくくなる場合があります。 病院では言語聴覚士など様々な専門家が嚥下障害に対するリハビリを行ってくれます。 しかし、自宅でどのようなリハビリの方法があるのかあまり知られていません。 嚥下障害に対し...

高齢になると嚥下機能が低下して食事中にむせたりします。 嚥下反射機能の低下が食事中にむせたりする原因です。 嚥下反射のメカニズムはどうなっているのでしょうか？ 嚥下反射が弱まるとどうなるのでしょうか？ 本記事では嚥下反射について以下の点を中...

嚥下機能が低下した方の為に嚥下食があります。 嚥下食は嚥下機能のレベルに応じて食事の分類がされています。 そもそも嚥下食とはどのようなものでしょうか？ 嚥下訓練食とはどのようなレベルのものでしょうか？ 本記事では嚥下訓練食について以下の点を...

嚥下障害は重大な病気のサインの可能性があります。 病気を見逃さないためにも、嚥下に関して不調がある場合は、病院で検査を受けましょう。 嚥下に問題がある場合は、嚥下造影検査が行われることが一般的です。 嚥下造影検査とは、どのような検査なのでし...

嚥下障害とは、食べ物を食べて飲み込む動作が不自由になった状態をいいます。 嚥下障害では、どのように食事を工夫したら良いのでしょうか？ 嚥下障害では、どのような食事形態があるのでしょうか？ 本記事では、嚥下障害の食事について以下の点を中心にご...

高齢者や病気などが原因で、嚥下障害になる方がいます。 嚥下障害があると、口の中に食べ物が残りやすくなり誤嚥につながります。 では、嚥下障害のリハビリにはどのようなことがあるのでしょうか。 本記事では、嚥下障害のリハビリについて以下の点を中心...

みなさんは”気管切開”と聞くとどのような印象がありますか？ 気管切開を行うことで呼吸が楽になります。 しかし、声が出にくくなったり、介護者の負担が増加するデメリットもあります。 そもそも、気管切開とはどういうものなのでしょうか？ 具体的な介護...

気管切開とは、何らかの原因で気管が狭くなり、呼吸困難になっている場合に必要とされる処置になります。 呼吸を確保したり、痰を吸引しやすくするために気管に孔をあけることをいいます。 気管切開とは、どのような場合に適応する施術なのでしょうか？ 気...

嚥下障害になると食べ物が食べにくくなります。 食べ物が食べにくくなり、食欲も低下し、栄養が不足していきます。 そもそも嚥下障害とはどのような障害なのでしょうか？ 嚥下障害にはどのような治療方法があるのでしょうか？ 本記事では嚥下障害の治療に...