健康なからだ作り

オートファジー断食とは8時間の食事ができる時間と、16時間の断食時間をとるものです。 断食時間は、飲んでも良い飲み物が制限されます。 水やお茶は飲んでも大丈夫ですが、コーヒーは飲めるのでしょうか？ 本記事ではオートファジーとコーヒーについて、...

「最近、牛乳を飲むだけでは不安…」 「親の骨折が心配だけど、毎日何を料理すればいいかわからない」 年齢を重ねるごとに、このような悩みをお持ちではありませんか？ 特に女性はホルモンバランスの変化により、40代以降、急激に骨密度が低下しやすくなる...

ポリフェノールは赤ワインやコーヒーなど多くの食品に含まれ、身体に良いものとされています。 自然界には、実に8000種類以上のポリフェノールが存在しています。 ポリフェノールを摂るには、どのような食品をどれくらい食べるとよいのでしょうか？ 本記事...

日本人は世界の国々と比べて寿命が長い国です。 しかし、寿命が長い＝日常生活に支障のない健康寿命であるとはいえません。 健康で長生きをするためには何が大切なのでしょうか？ 本記事では、健康な身体で長生きをするための食事について以下の点を中心に...

「カルシウム不足といえば骨粗鬆症（こつそしょうしょう）」と思う方は多いでしょう。 しかし、カルシウム不足は骨がもろくなるだけでなく、血管や心臓、脳にまで悪影響を及ぼす「カルシウム・パラドックス」という重大な現象を引き起こす可能性があります...

夕方になると、身体のむくみで足が痛くなった経験はありませんか？ カリウムは、むくみの原因となる塩分を身体から排出してくれる役割をもっています。 本記事は、カリウムとむくみの関係について以下の点を中心にご紹介します。 カリウムとむくみの関係 ...

マグネシウムはさまざまな体内機能にかかわる重要なミネラルです。 積極的に摂取したい栄養素ではありますが、果たして取りすぎの心配はないのでしょうか。 本記事では、マグネシウムの取りすぎによる症状について、以下の点を中心にご紹介します。 マグネ...

妊娠中、多くの方が戸惑い、悩まされる症状の1つが「つわり」です。 妊婦さんにとって、鉄分や葉酸の摂取が大切であることは広く知られていますが、「ビタミンB6」の重要性についてはあまり知られていないのが現状です。 実は、ビタミンB6を適切に摂取する...

現代社会を生きる私たちにとって、ストレスは大きな敵とされています。 そんななか、美容に定評のあるビタミンCがストレス解消にも効果があるということをご存じでしょうか。 ここでは、ストレスが心身に与える影響について触れながら、ビタミンCを効果的...